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Nuestra Carta

Tanto si prefieres una comida ligera como de los que disfruta con comida más contundente, ¡encontrarás mil y una opciones para elegir!

Hay varias opciones para veganos, vegetarianos y celíacos.

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Cua de Vaca - La Gourmet-Teca Gastrobar i Vinoteca - Montornès del Vallès, Barcelona

Opciones para niños (hasta 10 años)

Entendemos que los más pequeños de la casa les puede apetecer más comer diferente, por eso tenemos alguna opción para ellos.

ALGUNO DE NUESTROS PLATOS:

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Carpaccio de Carne

UN CARPACCIO DE CARNE ESPECIAL, ACOMPAÑADO DE MANTEQUILLA Y TOSTADAS, QUE JUNTO CON EL ACEITE DE OLIVA Y PARMESANO, DAN UN GUSTO EXQUISITO.

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Jamón Ibérico

TANTO SI TE APETECE UN PLATO DE MAR, DE MONTAÑA O VEGETARIANO, ¡AQUÍ TENDRÁS MUCHAS OPCIONES PARA ESCOGER!

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Carpaccio de Salmón

UN CARPACCIO DE SALMÓN ESCOCÉS O NORUEGO, CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Y ALMENDRA CROCANTI, JUNTO CON UNAS TOSTADAS.., ¡BUENÍSIMO!

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Langostinos
con sal

UNOS LANGOSTINOS SALADOS Y FRESQUETES PARA COMER EN ÉPOCA DE VERANO Y DIAS DE CALOR.

¡PRESENTADOS CON SAL GRUESA, PARA LAMERTE LOS DEDOS!

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Carpaccio
Vegetal

SE PUEDE HACER LA OPCIÓN VEGANA CON ALMENDRA CROCANTI O LA OPCIÓN VEGETARIANA CON QUESO PARMESANO. 

Tartar de Tonyina marinada i amb sèsam - La Gourmet-Teca

Tapas Veganas

Y MUY BUENAS!

PARA PERSONAS QUE SIGEN UN ESTILO DE VIDA VEGANO O VEGETARIANO, ESTA ES UNA MUY BUENA OPCIÓN.

NUESTRA TAPA DE HUMMUS ES UNA DE LAS MÁS TOP DE LA GOURMET-TECA, ¡VEN Y PRUÉBALAS!

Tartar Especial amb guarnició de Flors

Tapas y Platos Especiales

HACEMOS PLATOS, TAPAS Y MONTADITOS ESPECIALES, EN FUNCIÓN DE LA TEMPORADA Y DEL MERCADO.

MUCHAS DE ESTAS, SON PRECEDENTES DE PLATOS QUE YA TENEMOS EN LA CARTA.

MONTADITOS INCLUSIUS DE LA GOURMET-TECA..png

Comida
Inclusiva

SI ERES CELIACO O INTOLERANTE AL GLUTEN OA LA LACTOSA, TENEMOS VARIAS OPCIONES ADAPTABLES.

MONTADITOS QUE PODEMOS PONER CON EL PAN QUE PUEDA COMER, TOSTADAS CON PAN ESPECIAL, O LOS EMBUTIDOS CON UN PAN CON TOMATE RECIENTE SALIDO DEL HORNO!

ESTA IMAGEN ES DE UN MONTADITO VEGANO, SIN GLUTAN Y SIN LACTOSA .

Vermuteig La Gourmet-Teca

Nuestras
Bravas

LAS PATATAS BRAVAS GOURMET-TECA, SON UNAS PATATAS CORTADAS EN EL ESTILO DELUXE, Y HECHAS AL MOMENTO CON PATATAS FRESCAS.

ADEMÁS, LAS SALSAS QUE LLEVAN LAS HACEMOS DE FORMA ARTESANAL.

SON SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA.

Torrades Vegetals, Veganes i Vegetarianes - La Gourmet-Teca.jpeg

Montaditos y Aperitivos

TENEMOS UNA AMPLIA VARIEDAD DE APERITIVOS FIJOS EN CARTA Y ALGUNOS DE ESPECIALES COMO EL DE LA IMAGEN, TODOS PENSADOS TANTO PARA COMER SOLO COMO UN PLATILLO COMO PARA COMPARTIR EN COMPAÑÍA.

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